2020.03.04

3/4(水)本日のおすすめ！

今日は雨が降ったり止んだりの、スッキリしない天気ですね。

気分もジメジメしてきてしまいますが、こんな時はつばめで美味しい熊本あか牛を食べて元気になってください！

世間では暗い話題ばかりですが、つばめやは元気に明るく皆様のご来店を心よりお待ちしています。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース、ザブトン、サーロイン、イチボ、ランプ、ナカニク、カメノコウ、シンシン

写真のお肉はザブトンです。

ザブトンは肩のロースの部位で、赤身とサシのバランスが良くとろけていくような食感です。

ご一緒には赤身肉と相性抜群の赤ワイン、チリ産のモンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ！

和牛グリル　つばめや