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2016.8.27本日の熊本あか牛

本日も不安定な天気ですが、そんな気分を吹き飛ばすべく、塊肉グリルを是非食してはいかがでしょうか?

万願寺唐辛子のグリル、インゲンとブロッコリーの温サラダなどなど、季節のお野菜も取り揃えて、お待ちしております。

本日入荷!

褐毛和種特上ヒレ

褐毛和種上 ショートリブ

褐毛和種赤身 ナカニク、クリ、ヒウチを入荷しております。

生産者は熊本県阿蘇郡阿蘇村後藤春雄さん、高森町荒牧弘幸さんです。

2016.8.25本日の熊本あか牛

本日も暑い1日になりそうですね。

万願寺唐辛子のグリル、インゲンとブロッコリーの温サラダなどなど、季節のお野菜も取り揃えて、お待ちしております。

本日入荷!

褐毛和種特上

褐毛和種上      肩ロース

褐毛和種赤身  ウチモモを入荷しております。

生産者は熊本県阿蘇郡阿蘇村後藤春雄さん、高森町荒牧弘幸さんです。

2016.8.24本日の熊本あか牛

鮮度抜群の〆鯵を、お刺身でいかがでしょうか?

万願寺唐辛子のグリル、インゲンとブロッコリーの温サラダなどなど、季節のお野菜も取り揃えて、お待ちしております。

本日入荷!

褐毛和種特上

褐毛和種上

褐毛和種赤身 ランプ、ウチモモを入荷しております。

生産者は熊本県阿蘇郡阿蘇村後藤春雄さん、高森町荒牧弘幸さんです。

2016.8.23本日の熊本あか牛

本日も不安定な天気ですが、

万願寺唐辛子のグリル、インゲンとブロッコリーの温サラダなどなど、季節のお野菜を取り揃えて、お待ちしております。

本日入荷!

褐毛和種特上リブロース

褐毛和種上 ショートリブ

褐毛和種赤身 ナカニク、シキンボウ、クリを入荷しております。

生産者は熊本県阿蘇郡阿蘇村後藤春雄さん、高森町荒牧弘幸さんです。

2016.8.21本日の熊本あか牛

本日も不安定な天気ですね。蒸し暑い夜を赤身塊肉グリルで、吹き飛ばして下さいませ。程良く冷えた小麦ビールエルディンガーもご用意してお待ちしております。

本日入荷!

褐毛和種特上リブロース

褐毛和種上 ザブトン

褐毛和種赤身 ランプ、イチボを入荷しております。

生産者は熊本県阿蘇郡阿蘇村後藤春雄さんです。

2016.8.20本日の熊本あか牛

本日も不安定な天気ですね。蒸し暑い夜を赤身塊肉グリルで、吹き飛ばして下さいませ。程良く冷えた小麦ビールエルディンガーもご用意してお待ちしております。

本日入荷!

褐毛和種特上リブロース

褐毛和種上 ミスジ

褐毛和種赤身 シンシン、亀の甲、ヒウチを入荷しております。

生産者は熊本県阿蘇郡阿蘇村後藤春雄さんです。

2016.8.19本日の熊本あか牛

本日もご予約頂戴しております。ありがとうございます。まだまだ空き席のご用意ありです。蒸し暑い夜を赤身塊肉グリルで、吹き飛ばして下さいませ。程良く冷えた小麦ビールエルディンガーもご用意してお待ちしております。

本日入荷!

褐毛和種特上ヒレ

褐毛和種上 ザブトン

褐毛和種赤身 ナカニク、ウチモモを入荷しております。

生産者は熊本県阿蘇郡西原村農事組合法人大塚牧場、上益城郡山都町梅田十吾さんです。

2016.8.18本日の熊本あか牛

本日入荷!

褐毛和種特上

褐毛和種上 ザブトン

褐毛和種赤身 ナカニク、シキンボウを入荷しております。

生産者は熊本県阿蘇郡西原村農事組合法人大塚牧場、上益城郡山都町梅田十吾さんです。

2016.8.17本日の熊本あか牛

本日から平日ランチ復活です。あか牛ハンバーグ、赤身塊肉グリルも併せてどうぞ。

あか牛ヒレ入荷です。赤身で柔らかく、しっとりとした旨味を是非どうぞお試しあれ。

本日入荷!

褐毛和種特上ヒレ

褐毛和種上 ショートリブ、ミスジ

褐毛和種赤身 クリ、ヒウチを入荷しております。

生産者は熊本県阿蘇郡西原村農事組合法人大塚牧場、上益城郡山都町梅田十吾さんです。

2016.8.16本日の熊本あか牛

本日まで、期間限定ランチをご用意しております。熊本あか牛の上肩ロースをステーキで!

本日入荷!

褐毛和種特上リブロース

褐毛和種上 ザブトン、肩ロース

褐毛和種赤身 亀の甲、ウチモモを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡西原村農事組合法人大塚牧場、上益城郡山都町梅田十吾さんです。

2016.8.15本日の熊本あか牛

只今16日まで、期間限定ランチをご用意しております。熊本あか牛のザブトンをステーキで!

本日入荷!

褐毛和種特上リブロース

褐毛和種上 ミスジ、肩ロース

褐毛和種赤身 イチボ、ランプ、シンシンを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡西原村農事組合法人大塚牧場、上益城郡山都町梅田十吾さんです。

2016.8.14本日の熊本あか牛

只今16日まで、期間限定ランチをご用意しております。熊本あか牛のザブトンをステーキで!

本日入荷!

褐毛和種特上リブロース

褐毛和種上 ザブトン、肩ロース

褐毛和種赤身 ナカニク、ランプ、クリを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡西原村農事組合法人大塚牧場、上益城郡山都町梅田十吾さんです。

2016.8.13本日の熊本あか牛

只今16日まで、期間限定ランチをご用意しております。熊本あか牛のザブトンをステーキで!

本日入荷!

褐毛和種特上リブロース

褐毛和種上 ザブトン、ショートリブ

褐毛和種赤身 ナカニク、ウチモモ、クリを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡西原村農事組合法人大塚牧場、上益城郡山都町梅田十吾さんです。

2016.8.12本日の熊本あか牛

只今16日まで、期間限定ランチをご用意しております。熊本あか牛のザブトンをステーキで!

本日入荷!

褐毛和種特上リブロース

褐毛和種上 ザブトン、ショートリブ

褐毛和種赤身 ナカニク、ウチモモ、イチボを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡西原村農事組合法人大塚牧場、上益城郡山都町梅田十吾さんです。

2016.8.11本日の熊本あか牛

本日より16日まで、期間限定ランチをご用意致します。熊本あか牛のザブトンをステーキで!

本日入荷!

褐毛和種特上

褐毛和種上 ザブトン、ショートリブ

褐毛和種赤身 くり、イチボを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡後藤春雄さん、上益郡山都町梅田十吾さんです。

2016.8.10本日の熊本あか牛

さあ、暑い夏を乗り切るには赤みの塊肉でしょう!ヘルシーで尚且つ味わいのある熊本赤牛の塊肉で暑気払いはいかがでしょうか。

本日入荷!

褐毛和種特上

褐毛和種上 肩ロース

褐毛和種赤身 ウチモモ、ナカニク、シキンボウを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡後藤春雄さん、農事組合法人大塚牧場です。

2016.8.9本日の熊本あか牛

さあ、暑い夏を乗り切るには赤みの塊肉でしょう!ヘルシーで尚且つ味わいのある熊本赤牛の塊肉で暑気払いはいかがでしょうか。

本日入荷!

褐毛和種特上

褐毛和種上 

褐毛和種赤身 ウチモモ、シキンボウを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡後藤春雄さん、農事組合法人大塚牧場です。

2016.8.8本日の熊本あか牛

さあ、暑い夏を乗り切るには赤みの塊肉でしょう!ヘルシーで尚且つ味わいのある熊本赤牛の塊肉で暑気払いはいかがでしょうか。

本日入荷!

褐毛和種特上ヒレ

褐毛和種上 ミスジ

褐毛和種赤身 クリ、ヒウチを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡後藤春雄さん、農事組合法人大塚牧場です。

2016.8.5本日の熊本あか牛

さあ、暑い夏を乗り切るには赤みの塊肉でしょう!ヘルシーで尚且つ味わいのある熊本赤牛の塊肉で暑気払いはいかがでしょうか。

本日入荷!

褐毛和種特上

褐毛和種上 ショートリブ

褐毛和種赤身 ナカニク、シキンボウ、イチボを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡後藤春雄さんです。

2016.8.4本日の熊本あか牛

さあ、暑い夏を乗り切るには赤みの塊肉でしょう!ヘルシーで尚且つ味わいのある熊本赤牛の塊肉で暑気払いはいかがでしょうか。

本日入荷!

褐毛和種特上 

褐毛和種上 ミスジ 

褐毛和種赤身 ナカニク、シキンボウを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡後藤春雄さんです。

 

 

2016.8.3本日の熊本あか牛

梅雨もあけてはずなのに不安定な天気が続きますが、

程よく冷えた小麦のビール「エルディンガーウアヴァイセ」。創業当時のレシピで、少し濃いめの味わいです。

ビール片手に熊本あか牛塊肉グリルで、暑さを乗り切ってください。

本日入荷!

褐毛和種特上 

褐毛和種上  

褐毛和種赤身 ウチモモを入荷しております。
生産者は熊本県阿蘇郡高森町津留孝二さん、市入正雄さん、阿蘇郡後藤春雄さんです。

 

 

 

コンセプト

銀座一丁目に新しくオープン
和牛グリルの店『つばめや』です。

モダンな空間の中、
フランス・ボルドーを中心とした世界各国のワインや
日本では珍しいドイツNo.1小麦ビール『エルディンガー』の
生ビールを始めとする豊富なアルコール各種と
黒毛和牛の『赤身 塊肉グリル』を
リーズナブルにご提供するレストランです。

昼は黒毛和牛を使用した
ハンバーグやステーキ丼などのボリューム満点のランチ、
夜は自家製の生ハムやサラミなどのおつまみから
黒毛和牛の塊肉グリルまで取りそろえております。
お客様の用途に合わせて是非ご利用下さい。


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アクセス

つばめグリル-アクセスマップ

営業時間

月〜金: ランチ11:30 – 15:00
ディナー17:30 – 23:30 〈LO 22:15〉
土日祝: ランチ11:30 – 16:00
ディナー17:30 – 23:00 〈LO 22:15〉

ご予約・お問い合わせ

03-3561-3788

住所

〒104-0061東京都中央区銀座1-2-1 紺屋ビル1F