2020.01.16

１/１６(木)　本日のおすすめ！

こんにちは。

一月も中旬になり寒い日も多いですが、それでも今年の冬は暖冬だそうです。

寒い空気がやってきたり、また暖かい空気がやってきたりするので寒暖差に気を付けたいですね。

７℃以上の差は体調を崩しやすくなるようなので首元足元を暖かくしてお出かけくださいませ！

～本日の熊本あか牛入荷部位～

ヒレ、肩ロース、ザブトン、ミスジ、サーロイン、クリ、ランプ、ナカニク、シキンボウ、ウチモモ、カメノコウ、シンシン

本日は１２種類と、たっぷりご用意しております。

本日のおすすめはヒレとナカニクです。

ヒレは肉の女王、最高級の赤身といわれています。一頭から約３％しかとれない希少部位で脂肪が少なく柔らかい食感が特徴です。

ナカニクは、モモの外側にある筋肉で運動するときによく使われる部位です。肉質がしっかりしており脂肪が少なくヘルシーなところが特徴です。

 

種類が豊富なので食べ比べも楽しんで頂けるかと思います。

ぜひ、お立ち寄りくださいませ。お待ちしております！

 

和牛グリル　つばめや