2019.12.04
12/4(水)本日のおすすめ!
今日は青空が広がり、昼間は日差しが気持ちよかったですね。
朝晩は冷えこみ、空気も乾燥するので風邪には気を付けましょう!
皆様の周りにも、風邪を引いたり、体調を崩している方は多いのではないでしょうか?
そんな時はつばめやで、美味しい熊本を食べて活力をつけていってください。
~本日の熊本あか牛入荷部位~
ヒレ、リブロース、ザブトン、ショートリブ、ミスジ、サーロイン、ナカニク、シキンボウ、カメノコウ、ウチモモ
写真のお肉はサーロインです。
サーロインは腰の部位で、綺麗な霜降りが見られることから「肉の王様」と呼ばれています。
ご一緒には赤身肉と相性抜群の赤ワイン、チリ産のモンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ!
和牛グリル つばめや