2019.09.03

9/3 (火)　本日のおすすめ！！！

こんにちは。

本日は曇り空でスッキリとしない天気になりそうですね。

暑い日が数日続いたかと思うと、また天気が崩れ…と衣替えもするべきか悩みどころですよね。

ショッピングに出かければ、どのお店も秋冬服がずらりと並んでおり、秋の訪れが少しずつ感じられるようになりました。

 

さて、本日も美味しいお肉が熊本から届いております。

熊本あか牛：リブロース・肩ロース・ザブトン・サーロイン・イチボ・ランプ・ウチモモ・亀の甲・シンシン

 

中でもシェフのイチオシは、リブロースです。

霜降りに最もなりやすい部位で、口の中でとろけるまろやかな味わいが特徴です。

 

熊本あか牛はサシの主張が強すぎることがないため、大きなカットでも胃もたれなどせず美味しくお召し上がり頂けます。

 

お肉とご一緒に、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ！

 

和牛グリル　つばめや