2019.08.15

8/15 (木)　本日のおすすめ！！！

こんにちは。

本日は西日本は台風の影響で、交通網も麻痺しており大変なようですね。

銀座も雨がぱらついたり、風が強くなったりとスッキリとしない空模様ですね。

 

連日2回戦が行われていた夏の高校野球も、本日は台風の影響でお休みとなりました。

3回戦に入り、いよいよ優勝校の本命も噂されていますね。

 

 

さて、本日も美味しいお肉が熊本より届いております。

熊本あか牛；ヒレ・ザブトン・肩ロース・ミスジ・ナカニク・シキンボウ・ウチモモ・ランプ・シンシン

本日は以上の9種のご用意でございます。

 

特にシェフのおすすめは、ヒレとナカニクでございます。

ヒレは肉の女王と呼ばれ高い人気を誇っています。

ナカニクは筋肉質な部位で、歯ごたえが特徴的な部位です。

 

 

乾杯は華やかにスパークリングワインなんていかがですか？

お肉とご一緒にカイケンブリュットをどうぞ。

 

和牛グリル　つばめや