2019.08.07
8/7(水)本日のおすすめ!!
今日も暑かったですね!
熱中症対策も大事ですが、日傘を使って紫外線対策もしましょう。
甲子園では高校ビッグ4と呼ばれている星稜の奥川投手が登場しました。
期待に応える大活躍で、旭川大高を相手に3安打、9奪三振の完封勝利を挙げました。
初回から自身最速の153キロのストレートで三者連続三振に仕留めるなど甲子園がどよめいたそうです。
まだ初戦なのでこれからに注目です!
~本日の熊本あか牛入荷部位~
リブロース・ザブトン・肩ロース・クリ・イチボ・ナカニク・ウチモモ
写真のお肉はヒレとウチモモです。
ヒレは腰椎に沿った細長い部位で、柔らかく風味が強いので「肉の女王」と呼ばれています。
ウチモモはモモの内側の部位で、脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめます。
乾杯にはドイツのニュルンベルクが贈る生ビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ!!
和牛グリル つばめや