2019.08.06

8/6(火)本日のおすすめ！！

本日も夏空が広がり、蒸し暑いですね。

熱中症対策、紫外線対策は欠かせません！

高校野球の甲子園大会がとうとう開幕しました。

夏の訪れを感じる風物詩でもありますが。

令和元年の大会なので盛り上がりそうです！

注目カードがどんどんあるので今年も熱い戦いがたくさん見られそうです。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

ヒレ・リブロース・ザブトン・肩ロース・サーロイン・クリ・イチボ・ランプ・ウチモモ・ナカニク

写真のお肉はイチボとナカニクです。

イチボはお尻の部位で、赤身とサシのバランスが良くとろけていくような食感です。

ナカニクはソトモモの部位で、脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめます。

乾杯にはのどごし爽やかなドイツビール、ビットブルガー・プレミアム・ピルスをどうぞ！

和牛グリル　つばめや