2019.07.26
7/26(金)本日のおすすめ!
今日は蒸し暑いですね。
熱中症対策はお忘れなく。
夜は雨が降る可能性があるので折り畳み傘があると安心です。
高校野球では甲子園出場校が続々と決まっていますが、大船渡、横浜、大阪桐蔭など注目されていた学校が敗退する波乱も起きています。
岩手県大会決勝では、大船渡がエースの佐々木投手を出場させずに敗退しましたがそのことで賛否両論が出ているようです。
甲子園に出場はできませんでしたが、佐々木投手の野球人生はまだまだこれからだと思うので、新しいステージでのさらなる活躍に期待をしたいと思います。
~本日の熊本あか牛入荷部位~
ヒレ・リブロース・ザブトン・肩ロース・ミスジ・サーロイン・クリ・ランプ・ナカニク・シキンボウ・ウチモモ・シンシン
写真のお肉はクリとナカニクです。
クリは肩にある三角形状の部位で、柔らかくとても食べやすいです。
ナカニクはソトモモの部位で、脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめます。
ご一緒には赤身肉と相性抜群のチリ産の赤ワイン、モンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ!
和牛グリル つばめや