2019.07.02
7/2(火)本日のおすすめ!!
今日は雲が多く不安定な天気ですね。
雨が降ることもあるので折り畳み傘があると安心です。
ムシっとした体感ですが、こんな日はつばめやで美味しいドイツビールで乾杯しましょう!
シュワっと爽快でジメジメした気分が吹き飛ぶます!
お席はご用意ありますので、お気軽にお問い合わせください。
~本日の熊本あか牛入荷部位~
リブロース・ザブトン・ミスジ・サーロイン・ウチモモ・ナカニク・ランプ・カメノコウ・シンシン
写真のお肉はリブロース・ランプです。
リブロースは背中の部位で、最も霜降りになりやすくとろけていくような食感です。
ランプはお尻の部位で、柔らかく赤身の旨みが楽しめる部位です。
乾杯にはドイツのニュルンベルクが贈る生ビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ!
和牛グリル つばめや