2019.06.30

6/30 (日)　本日のおすすめ！！

こんにちは。

本日はあいにくの雨となってしまいましたね。

夜は曇りのままでお天気が耐えてくれるといいのですが…

 

さて、陸上での桐生選手対サニブラウン選手の走りは、サニブラウン選手が勝利したようですね。

今後、400mリレーでのサニブラウン選手の活躍も見られるということでさらに期待が高まりますね。

 

本日は以下のお肉をご用意しております。

熊本あか牛：リブロース・ザブトン・肩ロース・サーロイン・クリ・ナカニク・ランプ・ウチモモ・シキンボウ・カメノコウ・シンシン

特にシェフのおすすめは、クリとナカニクの2部位でございます。クリは肩のお肉で、赤身の中でもサシ感を強く感じていただける部位です。ナカニクはモモのお肉で、筋肉質なため赤身らしい食感とヘルシーな味わいが特徴でございます。

 

和牛グリル　つばめや