2019.06.24

6/24(月)　本日のおすすめ！

本日は、空一面が梅雨空となっていますね。

風は冷たいですが、ジメジメしていて蒸し暑くも感じます。

足元も滑りやすくなっておりますので、お出掛けの際はお気を付けください！

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース、肩ロース、ザブトン、ミスジ、サーロイン、クリ、イチボ、ランプ、ナカニク、カメノコウ、シンシン

 

本日のおすすめはナカニクとサーロインです。

ナカニクは脂肪が少なほんのり甘さを感じます。噛み応えもありますのでヘルシーな赤身肉をお召し上がりになりたい方におススメです。

サーロインは、ロースの中でも特に肉質が良いことで知られています。肉の旨味ととろける脂が口の中にしっかりと広がります。シンプルにお塩やワサビがおすすめです。

 

お肉に合わせて、ドイツビールやワイン、カクテルなどご用意してお待ちしております。

 

和牛グリル　つばめや