2019.06.15

6/15(土)本日のおすすめ！

今日は雨風が強いですね。

午後に雨の降り方が強まるみたいなのでお気を付けください。

気温も低いので服装にも注意が必要です。

 

米男子ゴルフの全米オープンが始まりましたが、２日目に松山英樹選手は７３のスコアで回り、通算イーブン、１４２で３２位に後退しました。

最終１８番にバーディーを奪い決勝ラウンドに望みをつなげました。

首位の選手とは９打差ですが、あと２日あるのでまだまだ分かりません。

ここからの逆襲に期待しましょう！

～本日の熊本あか牛入荷部位～

ヒレ、リブロース、肩ロース、ザブトン、サーロイン、クリ、イチボ、ウチモモ、シンシン

写真のお肉はウチモモとシンシンです。

ウチモモはモモの内側の部位で、脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめる部位です。

シンシンはモモの下にある「シンタマ」という塊の中心の部位で、脂肪が少なく柔らかいのでとても食べやすい部位です。

ご一緒には赤身肉と相性抜群のチリ産の赤ワイン、モンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ！

和牛グリル　つばめや