2019.05.31

5/31（金）本日のおすすめ！！！

今日は昨日と打って変わり少し肌寒い天気ですね。

五月も今日で終わり、いよいよ明日から６月となり梅雨入りが気になるところですが、６月前半は全国的に気温が高くなるそうです。

今年は一段と気候の差が激しく、着ていく服も困ることも多いですよね。

つばめやではシェフが丹精込めて焼き上げたあか牛が待っていますよ！

 

 

 

～本日の熊本あか牛入荷部位～

ヒレ、リブロース、ザブトン、ミスジ、クリ、シンシン、カメノコウ

写真のお肉はミスジとカメノコウです！

ミスジは牛一頭からわずか３kgしか取れない希少部位で、

サーロインやヒレとは違った食感・柔らかさを持っています。

なかなか入荷されない部位なので、是非カメノコウなどほかの部位との違いを比べつつご賞味いただけたらと思います。

つばめや一同心よりお待ちしております。