2019.05.24

5/24(金)本日のおすすめ！

今日も暑かったですね。

昨日に続き、水分補給などの熱中症対策をお忘れなく。

夜は暑さも和らぎ、お出かけ日和になりそうです。

つばめやでは美味しい熊本あか牛と美味しいお酒をご用意して皆様をお待ちしています。

窓側とカウンターのお席でまだお席ご用意できますので、お気軽にお問い合わせください。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース、ザブトン、ミスジ、クリ、イチボ、ウチモモ、シキンボウ

写真のお肉はシキンボウとイチボです。

シキンボウはソトモモの部位で、脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめる部位です。

イチボはお尻の部位で、赤身とサシのバランスが良くとろけていくような食感です。

乾杯にはスッキリ爽やかなドイツビール、ビットブルガー・プレミアム・ピルスをどうぞ！

和牛グリル　つばめや