2019.05.23

5/23(木)本日のおすすめ！

今日はポカポカ陽気で気持ちのいい天気ですね。

夏が近づいているのが感じられますが、熱中症対策と紫外線対策は欠かせません。

日本サッカーでは日本代表メンバーが発表されましたが、１７歳の久保建英が初めて名を連ねました。

Ｊリーグでも首位を走るＦＣ東京の中心メンバーとして活躍しいます。

将来日本代表の中心になれる選手なので、これからの更なる活躍に期待しましょう。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

ヒレ、リブロース、ザブトン、肩ロース、サーロイン、クリ、イチボ、ランプ、ナカニク、ウチモモ、シンシン

写真のお肉はランプとザブトンです。

ランプはお尻の部位で、柔らかく脂肪が少ないのでとても食べやすい部位です。

ザブトンは肩のロースの部位で、赤身とサシのバランスが良くとろけていくような食感です。

乾杯にはドイツのニュルンベルクが贈る生ビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ！

和牛グリル　つばめや