2019.05.10

5/10(金）本日のおすすめ！！！

こんにちは！

ゴールデンウィーク明けの一週間、皆様お疲れ様でございました。

今日は、気温が２８度まで上がり、汗ばむ陽気となりましたね。当店では、キンキンに冷やした、ドイツビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをご用意しております。

銀座にお立ち寄りの際は、是非一杯いかがですか？

～本日の熊本あか牛入荷部位～

ヒレ、リブロース、ザブトン、肩ロース、サーロイン、ミスジ、クリ、イチボ、ランプ、ナカニク、ウチモモ、カメノコウ、シンシン

写真のお肉は、ザブトンとウチモモです。ザブトンは肩のロースの部位で、綺麗な霜降り、肩肉ならではの旨味と食感がバランスが良いです。

ウチモモは、脂肪が少なくさっぱりとした赤身のお肉です。

どちらもあか牛を楽しめる部位となっておりますので、是非お召し上がりください。