2019.04.16

4/16(水）本日のおすすめ！！！

こんにちは。

ゴールデンウイークに向けて、やっと気温が暖かくなってきましたね。

本日も、美味しいあか牛が熊本から届いております。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

シンシン、クリ、ウチモモ、イチボ、ザブトン、ミスジ、肩ロース、リブロース、ヒレ

写真のお肉は、クリとリブロースです。クリは肩の部位で赤身で柔らかく風味が豊かです。リブロースは背中の部位で、最も霜降りになりやすく、とろけるような食感となっておりますので、是非お試しください。