2019.02.26
2/26(火)本日のおすすめ!
今日は不安定な天気ですが、寒さは控えめですね。
朝と晩は厳しい寒さなので防寒にはお気を付けください!
毎日厳しい寒暖差ですが、温度差で体調を崩している方は多いのではないでしょうか?
3月を気持ちよく迎える為にも2月中に治したいものです。
つばめやでは美味しい熊本あか牛で皆様の健康を応援しています。
ゆっくりお食事をして日頃の疲れを癒していってください。
~本日の熊本あか牛入荷部位~
リブロース、シンシン、カメノコウ、シキンボウ
写真のお肉はリブロースとシキンボウです。
リブロースは背中の部位で、最も霜降りになりやすくとろけていくような食感が特徴です。
シキンボウはモモの外側の部位で、脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめる部位です。
乾杯にはドイツのニュルンベルクが贈る生ビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ!
和牛グリル つばめや