2019.02.25

2/25(月)本日のおすすめ！！

２月もあと数日で終わりますね。早いもので年明け２か月が過ぎます。

今日も春を思わせる天気です。しかし、朝晩は寒いので健康管理はしっかりとしたいものです。

今日も美味しい熊本あか牛がご用意できました。

～本日の熊本あか牛ご提供部位～

・ヒレ・リブロース・ザブトン・サーロイン・ミスジ・クリ・ナカニク・ウチモモ・亀の甲・シンシンです。

お写真は、ザブトン、ナカニクです

ザブトンは、肩ロースに位置する部位で、綺麗な霜降り、肩肉ならではの旨味と食感が楽しめます。

ナカニクは、ソトモモの部位で脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめる部位です。

その他、各部位の特徴が楽しめるラインナップが揃いました。

あか牛に合うワイン、ビール、前菜もご用意しております。

美味しい熊本あか牛を食して、明日の活力をつけてください。

銀座にお越しの際は、是非つばめやにご来店下さい。

社員一同、心よりお待ちしております。

和牛グリル　　　つばめや