2019.02.07
2/7(木)本日のおすすめ!
今日は日差しが届いて、少し春を感じる陽気でしたね。
花粉が飛び始める時期なので、敏感な方はお気を付けください!
ここ数日は寒暖差が激しく体調を崩している方は多いのではないでしょうか?
つばめやで美味しい熊本あか牛を食べて活力をつけてください!
さっぱりとした赤身肉を食べれば、翌日もたれずスッキリです。
色々な部位取り揃えているので、きっとお気に入りが見つかりますよ!
~本日の熊本あか牛入荷部位~
リブロース、ザブトン、サーロイン、シンシン、ランプ
写真のお肉はザブトンとシンシンです。
ザブトンは肩のロースの部位で、赤身とサシのバランスが良くとろけていくような食感です。
シンシンはモモの下にある「シンタマ」という塊の中心の部位で、サッパリとしていてクセが無く、とても柔らかいのが特徴です。
どちらも美味しいそうな塊肉で入荷致しました!
和牛グリル つばめや