2018.12.24
12/24(月)本日のおすすめ!
今日は晴れてお出かけ日和でしたね。
空気が冷たく、風も強かったので夜にお出掛けの方は防寒対策が必須です!
クリスマス・イヴですが皆様どうやって過ごす予定でしょうか?
つばめやで美味しい熊本あか牛を食べて、ゆっくり過ごすのはいかがでしょうか!
お席はまだ若干ですがご用意ありますので、お気軽にお問い合わせください!
色々な部位を取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしています!
~本日の熊本あか牛入荷部位~
ザブトン、肩ロース、イチボ、トウガラシ
写真のお肉はザブトンです。
ザブトンは肩のロースの部位で、赤身とサシのバランスが良くとろけていくような食感です。
座布団型の大きな塊で入荷しましたので、大きなカットでお召し上がりください。
ご一緒には赤身肉と相性抜群のチリ産の赤ワイン、モンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ!
和牛グリル つばめや