2018.09.28

9/28(金)本日のおすすめ！

今日は日差しが届いて、汗ばむ陽気でしたね。

明日からはスッキリしない天気が続くので、お出かけするなら今夜がチャンスです。

沖縄では台風２４号の強風域に入り、風が強まっています。

３０日から１日は台風が西日本から北日本を縦断する予想で、広く大荒れの天気になる恐れがあります。

今後の台風の動きに目が離せません。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

ヒレ、ザブトン、ランプ、亀の甲、シンシン

写真のお肉はヒレとランプです。

ヒレは腰椎に沿った細長い部位で、柔らかく風味が強いので「肉の女王」と呼ばれています。

とても人気のある部位なのでご注文はお早めにどうぞ！

ランプはお尻の部位で、こちらも柔らかく赤身の旨みが楽しめる部位です。

とても食べやすい部位なので初めての方にもおすすめです。

ご一緒には赤身肉と相性抜群のチリ産の赤ワイン、モンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ！

和牛グリル　つばめや