2018.07.01

7/1(日)本日のおすすめ入荷部位！

７月になり、梅雨も明けてすっかり夏らしくなりましたね！

今日も日差しが強烈なので、水分補給はこまめに行ってください。

ロシアワールドカップは昨日から決勝トーナメントが始まりました。

フランスとウルグアイが勝ち上がり、アルゼンチンとポルトガルが敗退しました。

どちらの試合も１点差の白熱した試合でしたが、点の取り合いでどちらも見ごたえのある試合でした！

深夜の試合を見てから寝て、今日はゆっくり起きた方も多いかもしれませんが、夜は外にお出かけになってみてはいかがでしょうか？

つばめやでは美味しい熊本あか牛と美味しいお酒を涼しい店内で楽しむことができますいよ！

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース、ザブトン、クリ、ナカニク

写真のお肉はザブトンとクリです。

ザブトンは肩のロースの部位で、赤身と霜降りのバランスが良くとろけていくような食感が特徴です。

クリは肩にある三角状の赤身肉で、柔らかく風味豊かなので赤身の味わいが楽しめる部位です。

乾杯にはドイツNO.１ビールのエルディンガー・ヴァイス・ビア・ヘーフェをご用意しています。

こんなカンカン照りの日にはビールで乾杯して暑さを吹き飛ばしましょう！！

和牛グリル　つばめや