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2018.05.05

5/5(土)今日は赤身2種がおすすめ!

今日は「こどもの日」ですね!

家族でお出かけの方は多いのではないでしょうか。

銀座では第十二回銀座柳まつりが開催されています。

一年に一度だけ西銀座通りを歩行者天国にして、総勢2000名の吹奏楽パレードや、子供たちの路上アートなどイベントが盛りだくさんなんだそうです。

つばめやもランチはたくさんのお客様で賑わいました。

ありがとうございます。

夜も17時半から営業していますので、お祭りの帰りには是非銀座一丁目まで足を運んでみてください。

美味しい熊本あか牛の赤身肉をご用意してお待ちしております。

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~本日の熊本あか牛入荷部位~

ヒレ、ザブトン、ウチモモ、シンシン

写真のお肉はウチモモとシンシンです!

ウチモモは牛肉の部位の中でも最も脂肪分が少なく、ヘルシーな部位です。

シンシンは「シンタマ」と呼ばれる塊の芯で、味は癖がなく脂もしつこくないので食べやすい部位です。

どちらも赤身肉の味を良く楽しめる部位なので、是非チャレンジしてみてください!

和牛グリル つばめや