2018.04.24

4/24(火)今日はリブロースがオススメ！

今日は夜から明日にかけて雨の予報です。

皆様、傘のご用意をお忘れなく。

つばめやも雨に負けずに元気に営業致します。

ご来店心よりお待ちしています。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース、ザブトン、シンシン、カメノコウ

写真のお肉はリブロースです。

「肋骨の背肉」という意味で背中の部位を指します。

肩とサーロインの間で、大きく形も良く一番霜降りになりやすい部位です。

風味豊かで、柔らかくとろけていくような食感が特徴です。

是非大きなステーキカットでお召し上がりください！

美味しいステーキと一緒にドイツのビールはいかがでしょうか。

人気NO.１ビールのエルディンガー・ヴァイス・ビア・ヘーフェを樽生でご用意しています。

クリーミーな口当たりでまろやかなビールなのでリブロースと相性抜群ですよ！

和牛グリル　つばめや