2018.02.10

2/10(土)特上リブロース届きました！！

本日到着のあか牛のご紹介です。

あか牛：リブロース、ザブトン、ミスジ、イチボ、ランプ、ナカニク

写真のお肉は、リブロースとミスジです。

リブロースは最も霜降りになりやすく、肉質がきめ細かいので、とろける食感です！

ミスジは細かな霜降りが入る、腕の芯です。とてもやわらかい、希少部位です！

どちらもオススメなので、是非、お試しください！

和牛グリル　つばめや