ニュース

2019.10.19

10/19(土)本日のおすすめ!

今日からプロ野球の日本シリーズソフトバンクホークス対巨人が開幕しますね。

ラグビーも盛り上がっていますが、プロ野球も熱いですね!

どちらのチームも攻撃力が高いため、投手陣の守備力に注目です。ソフトバンクが3年連続日本一となるのか、巨人が日本一となって現役生活で最後の日本シリーズとなる阿部選手の最高の舞台となるか目が離せません。

スポーツの盛り上がりに負けずにつばめやも元気に営業致します!

~本日のお肉のご用意~

ヒレ・リブロース・肩ロース・ミスジ・イチボ・ランプ・ウチモモ・シキンボウ・シンシン・ザブトン

1019a写真のお肉は肩ロースとヒレです。

肩ロースはきめ細かなサシが入っていてとろける食感が特徴です。

ヒレは腰椎に沿った細長い部位で、柔らかく風味が強いので「肉の女王」と呼ばれています。

ご一緒には赤身肉と相性抜群の赤ワイン、モンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ!

和牛グリルつばめや