2019.10.01
10/1(火)本日のおすすめ!!
今日から10月になりました。
消費税も2パーセント上がり、10パーセントになりました。
今日から施行なのでランチで少し戸惑いました。
皆様は大丈夫ですか。慣れるのに少し時間がかかるかもしれませんね。
10月スタートの銀座は天気も良く、過ごしやすい気候です。
~本日の熊本あか牛ご用意部位~
ザブトン、ミスジ、クリ、ランプ、ウチモモ、亀の甲、シンシンです。
お写真はザブトンです。
ザブトンは綺麗な霜降り、肩肉ならではの旨みと食感のバランスが良い部位です。
ザブトンと一緒にトゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンがとても良く合います。
その他特徴のある部位を各種ご用意しております。
あか牛と共に前菜、ワイン、ビールなどおすすめの商品もございます。
銀座にお越しの際はつばめやにお立ち寄りください。
社員一同、心よりお祈り申し上げます。
和牛グリル つばめや