2019.09.10
9/10(火)本日のおすすめ!
今日は日差しが届き、厳しい暑さですね。
にわか雨の降る可能性があるので折り畳み傘があれば安心です。
台風の影響で昨日からゆっくり休めていない方は多いのではないでしょうか。
つばめやは本日も元気に営業していますので、美味しい熊本あか牛を食べて元気を付けていってください!
~本日の熊本あか牛入荷部位~
リブロース・肩ロース・ザブトン・ミスジ・クリ・イチボ・ランプ・ナカニク・ウチモモ・カメノコウ、シンシン
写真のお肉はシンシンです。
シンシンはモモの下にある「シンタマ」という塊の中心で、柔らかくクセが無いのでとても食べやすい部位です。
乾杯にはドイツのニュルンベルクが贈る生ビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ!
和牛グリル つばめや