2019.07.23
7/23(火)本日のおすすめ!
今日も雲が多くて不安定な天気ですね。
雨が降る可能性があるので傘をお忘れなく。
つばめやでは宴会用のコースメニューもご用意しています。
ドイツビールが飲み放題のフリードリンクを追加で付けることもできるので皆様でワイワイするのにピッタリです!
美味しいお肉と美味しいお酒でこのジメジメとした暑さを吹き飛ばしましょう!
~本日の熊本あか牛入荷部位~
リブロース、肩ロース、ザブトン、ミスジ、クリ、ナカニク、シキンボウ、ウチモモ、シンシン
写真のお肉はサーロインとウチモモです。
サーロインは腰の部位で、見事な霜降りが見られることから「肉の王様」と呼ばれています。
ウチモモはモモの内側の部位で、脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめます。
対照的な2種なので食べ比べてみてください!
和牛グリル つばめや