2019.07.17

7/17(水）　本日のおすすめ！！

昨年に比べて梅雨が長く今日もとてもじめじめとしています。

なんと今年は史上初２０日連続で、日照時間が３時間未満だそうです。

そんな中今日は貴重な晴れ間が！

夕方から雨予報でしたが晴れてきました。

明日からまたしばらく雨が続きますのでお近くにお越しの際は、ぜひつばめやで熊本あか牛のお肉をお召し上がりください。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース、ザブトン、ミスジ、サーロイン

クリ、ランプ、ナカニク、ウチモモ、シンシン

 

今日のおすすめはザブトンとランプです。

ザブトンは、綺麗な霜降りが入っており、旨味と食感のバランスが良い部位です。

ランプは柔らく、噛むほど味に深みがでるクセが無い赤身肉です。

 

お好みのワインやハイボール、ドイツビールと合わせてお楽しみください！

心よりお待ちしております。

和牛グリル　つばめや