2019.07.15

7/15(月)本日のおすすめ！

今日は雲がかかってスッキリしないですね。

お出掛けするには問題ない天気ですので３連休の最後は銀座まで足を伸ばしてみてください！

明日以降天気は崩れそうなので、今日がチャンスですよ！

つばめやでは熊本あか牛のいろいろな部位を塊肉のグリルでお召し上がりいただけます。

ヘルシーな赤身肉から、綺麗な霜降りの部位までご用意していますので、お気に入りの部位を見つけてください。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

ヒレ、リブロース、肩ロース、ザブトン、ミスジ、クリ、イチボ、ナカニク、シキンボウ、ウチモモ

写真のお肉はシキンボウとイチボです。

シキンボウはソトモモの部位で、脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめます。

イチボはお尻の部位で、赤身とサシのバランスが良くとろけていくような食感です。

乾杯にはドイツのニュルンベルクが贈る生ビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ！

和牛グリル　つばめや