2019.07.10

7/10(水)　本日のおすすめ！！！

こんにちは。

本日は涼しい風が感じられる1日ですね。

先週は雨の日が多く過ごしづらさがありましたが、今週もお天気は優れないようですね。

梅雨の季節、屋外のイベントやお出かけは足が向きませんよね。

しかし、休日やお仕事終わりはリフレッシュしたい！という方が多いと思います。

 

ぜひ、当店で美味しい熊本あか牛に舌鼓を打ちながら至福の時間をお過ごしください。

銀座一丁目に位置する当店は、有楽町駅・日比谷駅・銀座駅・銀座一丁目駅・京橋駅と最寄りの駅が多くあります。

アクセスも良く、雨の日も駅から徒歩ですぐなので心配ありませんよ。

 

さて、本日も以下のお肉が届いております。

熊本あか牛：ヒレ・リブロース・ザブトン・肩ロース・ミスジ・サーロイン・ウチモモ・ナカニク・シンシン・イチボ・ランプ・クリ

本日のシェフのおすすめは、上ミスジとクリの2種です。

ミスジは、細やかな霜降りが入るウデの芯で、サシ感と特徴的な食感が楽しめます。クリは赤身の中でも人気の高い部位です。肩の部位で、風味豊かなお肉です。

 

当店では、ドイツビールを楽しんでいただけます。5年連続金賞に輝いたトゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ。

 

和牛グリル　つばめや