2019.06.19

6/19(水)本日のおすすめ！

こんにちは。

本日も暑い一日になりそうですね。日差しも強く、日焼けや熱中症が心配になる季節になりました。

皆様、体調には気を付けてくださいね。

 

さて、プロ野球は交流戦で賑わっていますね。

交流戦が始まってから、セリーグ首位は巨人に変わったようで。

毎年、交流戦で試合の流れが変わり、面白くなりますよね～

 

選手達の熱い闘いに負けないくらい、当店も元気に営業致しております。

どうぞ皆様絶品の熊本あか牛塊肉グリルを召し上がりにいらしてください。

 

本日のディナーを彩るお肉は、以下の９部位です。

熊本あか牛：リブロース・ザブトン・サーロイン・クリ・イチボ・ランプ・ウチモモ・カメノコウ・シンシン

 

シェフのおすすめはザブトンとイチボです。

ザブトンは、上物でサシがふんだんに入っており柔らかなお肉です。イチボは赤身肉でお尻のえくぼの位置します。食感が感じられるお肉です。

 

和牛グリル　つばめや