2019.05.19

5/19(日)　本日のおすすめ！！！

こんにちは。

本日は暖かな一日となりそうですね。銀座へお出かけするのにピッタリですよ。

桜通りも行き交う人々で賑わっております。

少し涼しくなる夕方から街へ繰り出すのなんていかがでしょうか？

 

～本日のお肉のご用意～

熊本あか牛：リブロース・肩ロース・ザブトン・ミスジ・クリ・イチボ・ランプ・ナカニク・ウチモモ・シンシン

 

中でもシェフのおすすめは、サーロインとシンシンの２部位です。

サーロインはサシ感が多く、ジューシーな味わいが特徴のお肉です。

シンシンは、赤身らしい歯ごたえと共にヒレに近い味わいを感じられる部位でございます。

 

是非、抱き合わせでご注文の上違いを楽しんでくださいませ。

 

和牛グリル　つばめや