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2019.05.04

5/4(土)本日のおすすめ!

今日は昼間は晴れて気持ちのいい天気でしたね。

天気急変の恐れがあるので折り畳み傘があると安全です。

マリナーズの菊池雄星投手がインディアンス戦に登板し、7回3安打1失点、移籍後最多の10奪三振をマークしました。

2勝目はなりませんでしたが見事な投球でした。

これからの活躍に期待しましょう!

504a

~本日の熊本あか牛入荷部位~

リブロース、ヒレ、ザブトン、肩ロース、ウチモモ、イチボ、クリ

写真のお肉はヒレとウチモモです。

ヒレは腰椎に沿った細長い部位で、柔らかく風味が強いので「肉の女王」と呼ばれています。

ウチモモはモモの部位で、脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめる部位です。

ご一緒には赤身肉と相性抜群のチリ産の赤ワイン、モンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ!

和牛グリル つばめや