2019.04.23

4/23(火）本日のおすすめ！！！

こんにちは！

今日、４月２３日は、「地ビールの日」ということで、当店のドイツビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンはいかがですか？

さて、本日も美味しいあか牛が入荷しております。

～本日のお肉のご用意～

肩ロース、ザブトン、ミスジ、サーロイン、クリ、イチボ、ランプ、ナカニク、シキンボウ、ウチモモ、カメノコウ、シンシン

写真のお肉は、ミスジとザブトンです。

ミスジは、細やかな霜降りが入り、柔らかく希少部位となっております。ザブトンは、肩肉ならではの旨味と食感がバランスが良く、綺麗な霜降り牛となっております。

どちらも熊本あか牛を楽しめる部位となっておりますので、是非お試しください。