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2019.04.09

4/9(火)本日のおすすめ!

今日は晴れて気持ちのいい天気ですね。

明日は雨が降りそうなので、お出掛けするなら今夜がおすすめです!

お店の前の八重桜ももうすぐ満開です。

今週末辺りが見頃になるのではないでしょうか。

窓から外を見ながらお食事ができる席もございますので、お気軽にお立ち寄り下さい。

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~本日の熊本あか牛入荷部位~

リブロース、ザブトン、肩ロース、ナカニク、クリ、シキンボウ

写真のお肉はリブロースです。

リブロースは背中の部位で、最も霜降りになりやすくとろけていくような食感が特徴です。

ご一緒には赤身肉と相性抜群のチリ産の赤ワイン、モンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ!

和牛グリル つばめや