2019.03.21

3/21(木)本日のおすすめ！

今日はポカポカ陽気で気持ちがいいですね！

桜の成長が進みそうな暖かさですので、開花に注目です。

 

お店の前の桜は八重桜なのでまだまだ先ですが、ソメイヨシノは来週には見頃を迎えそうなので銀座に立ち寄ってみてください。

 

桜を見た後はつばめやで美味しい熊本あか牛を食べて、ごゆっくりしっお過ごしください！

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース、ザブトン、クリ、ランプ、イチボ、ウチモモ

写真のお肉はザブトンです。

ザブトンは肩のロースの部位で、赤身とサシのバランスが良くとろけていくような食感です。

乾杯にはドイツのニュルンベルクが贈る生ビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ！

和牛グリル　つばめや