2019.03.11

3/11(月)本日のおすすめ！！

週末の雨も昼には上がり、久しぶりの太陽が眩しく感じます。

温度も上がり、春の訪れですね。

桜の開花が一気に加速するするといいですね。

今日も美味しい熊本あか牛がご用意できました。

ラインナップです。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

・リブロース・ザブトン・ミスジ・肩ロース・ウチモモ・ナカニク・シキンボウ・イチボ・ランプです。

お写真は、ザブトン、イチボです。

ザブトンは、綺麗な霜降り、肩肉ならではの旨味と食感がバランスが良く、一番人気の部位です。

イチボは、ランプに比べサシが入り、味わい深く、歯ごたえがあります。

その他、赤身各種、特徴のある部位が揃いました。

ワイン、ビール、前菜も楽しんでいただけると思います。

銀座にお越しの際は、つばめやであか牛をご堪能下さい。

社員一同、心よりお待ちしております。

和牛グリル　　つばめや