2019.03.06

3/6(水)本日のおすすめ！！

昨日は久しぶりの晴れ、暖かかったので春を感じ嬉しかったのも束の間、今日は朝からどんより曇り空。いつ雨が降ってきてもおかしくない一日ということでしたので折り畳みが傘があると安心だと思います☆

～本日の熊本あか牛入荷部位～

サーロイン・ザブトン・クリ

お写真はサーロインとクリでございます！

サーロインは皆様よく耳にする名前かと思いますが、英国王が晩餐会で食べた牛肉料理の美味しさに感激し、”サー”の称号を与えたという逸話があるのです。どんな焼き方でも美味しく頂ける優秀な部位なので是非国王気分でお召し上がりくださいませ。

クリは脂身が少ないので味はしつこさがなく、赤身の味が前面に出ているのが特徴。噛み応えのある食感もお楽しみ下さいませ。

どちらも大きな塊で入荷しておりますので、ぜひお試しくださいませ。夜はまだまだ冷え込みます。温かい恰好でいらして下さいね☺

和牛グリル　つばめや