2019.03.04

3/4(月)本日のおすすめ！！

今日も朝から冷たい雨で残念な天気です。

昨日も雨で東京マラソンを観戦した人は大変だったようです。

風邪などひきやすい気候です。十分に睡眠とバラスの良い食事を摂りましょう。

つばめやは今日も美味しい熊本あか牛をご用意できました。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

・ヒレ・ザブトン・サーロイン・肩ロース・ウチモモ・亀の甲・イチボ・ナカニク・シンシンです。

お写真は、サーロインとシンシンです。

サーロインは、肉は柔らかく、こくと良質の脂がともに溶けて、しっかりと濃い風味が口の中に広がります。

シンシンは、シンタマの芯。弾力があり、クセも脂のしつこさもない、部位です。

その他、各種部位も特徴があるあか牛です。

あか牛に合う前菜、ワイン、ビールも取り揃えております。

銀座にお越しの際は、是非つばめやにお越し下さい。

社員一同、心よりお待ちしております。

和牛グリル　　　つばめや