2019.03.01

3/1(金)本日のおすすめ！

今日は春を感じさせる日差しが届きましたね！

朝晩は寒いですが、昼間は寒さ控えめです。

三月の訪れとともに、花粉症の季節もはじまりましたので花粉症対策をお忘れなく。

季節の変わり目は体調を崩しやすいので、つばめやで美味しい熊本あか牛を食べ活力をつけてください。

～～本日の熊本あか牛入荷部位

ヒレ、ザブトン」、サーロイン、ミスジ、シンシン、亀の甲、ナカニク

写真のお肉はサーロインとヒレです。

サーロインは腰の部位で、綺麗な霜降りが見られることから「肉の王様」と呼ばれています。

ヒレは腰椎に沿った細長い部位で、柔らかく風味が強いので「肉の女王」と呼ばれています。

どちらも人気の部位なのでご注文はお早めにどうぞ！

乾杯にはドイツのニュルンベルクが贈る生ビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンがおすすめです！

和牛グリル　つばめや