2019.02.19

2/19(火)本日のおすすめ！！

今日は、寒さも和らぎましたが、空模様がハッキリとしませんね。

朝から雨が降ったり止んだりで、傘の忘れ物が多いです。

そんな天気ですが、今日もつばめやは活気ある営業を致します。

～本日の熊本あか牛ご提供部位～

・ヒレ・リブロース・ザブトン・クリ・ナカニク・ウチモモ・シンシンです。

美味しい赤肉がご用意できました。

お写真はザブトンとシンシンです。

ザブトンは、肩ロースで綺麗な霜降り、肩肉ならではの旨味と食感が特徴です。

シンシンは、シンタマの芯。弾力があり、クセも脂のしつこさも少ない部位です。

お肉に合う前菜、ワイン、ビールも各種ご用意しております。

楽しいお食事を当店でお過ごし下さい。

皆様のご来店を社員一同、心よりお待ちしております。

和牛グリル　　　　つばめや