2019.02.18

2/18(月)本日のおすすめ！！

今日は晴れて穏やかな週明けですね。

昼間は寒さも和らぎ、春が近づいていることを実感しました。

花粉が飛んでいるみたいなので、花粉症対策が必要です。

 

土日の家族サービスで疲れてしまった方は多いかもしれませんが、つばめやで美味しい熊本あか牛と美味しいお酒で疲れを癒すのはいかがでしょうか？

お客様の好みに合ったお肉をスタッフがお勧めしますので、是非赤身肉デビューしてください！

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース・ザブトン・肩ロース・ナカニク・クリ

写真のお肉はリブロースとナカニクです。

リブロースは背中の部位で、最も霜降りになりやすくとろけていくような食感が特徴です。

ナカニクはソトモモの部位で、脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめる部位です。

食べ比べると違いが分かりやすい２種なのでご一緒にどうぞ！

和牛グリル　つばめや