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2019.01.16

1/16(水) 本日のおすすめ!!

今日も北風が身に染みますね。私事になるのですが、昨日あたりから目がかゆくて鼻水も止まりません…もう花粉が!?早く病院へ行かねばと思っている今日この頃です。皆様はお身体崩されていないでしょうか??毎日寒いので手洗い、うがいを徹底的に行って冬を乗り越えましょう!!

~本日の熊本あか牛入荷部位~

ヒレ・ナカニク・シキンボウ

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本日のお写真はヒレです。ヒレの柔らかさは牛肉史上最高です。なぜかというと、牛の部位の中で圧倒的に運動量が少なく、キメが細かいから。肉質はきめ細かく舌触りも滑らかです。大きな塊で入荷しておりますので、ぜひお試しくださいませ。

美味しい料理、美味しいお酒をご用意して、皆様のご来店お待ちしております。

和牛グリル つばめや