2019.01.07

1/7(月)本日のおすすめ！！

今日も日差しが届いて、気持ちのいい休み明けのスタートですね！

真冬の体感なので、防寒は万全にして外出してください。

テニスのブリスベン国際の男子シングルス決勝で、錦織圭選手がダニル・メドベージェフを６－４、３－６、６－２で下し、ツアー決勝での連敗を９で止め、約３年ぶりのツアー大会優勝を果たしました！

おめでとうございます。

この勢いで全豪オープンでの快進撃に期待をしましょう！

～本日の熊本あか牛入荷部位～

ヒレ、ミスジ、クリ、イチボ

写真のお肉はミスジとクリです。

ミスジは肩甲骨の裏側の部位で、木の葉のような形と美しい霜降りが特徴です。

クリは肩にある三角形状の赤身肉で、柔らかく脂肪が少ないので赤身の旨みが楽しめる部位です。

乾杯にはドイツのニュルンベルクが贈る生ビール、トゥーハー・ヘレス・ヘーフェ・ヴァイツェンをどうぞ！

和牛グリル　つばめや