2019.01.06

1/6(日)本日のおすすめ！！

今日は晴れてお出かけを楽しめる天気ですね。

気温は昨日より低く、真冬の寒さなので防寒にはお気を付けください！

最近の寒さで体調を崩している方は多いかもしれませんが、つばめやの美味しい熊本あか牛を食べて明日からの活力をつけてください！

つばめやでは窓側の２名掛けのお席もご用意しています。

外を眺めながらゆっくりお食事ができますよ！

～本日の熊本あか牛入荷部位～

リブロース、サーロイン、ザブトン、ナカニク、ランプ

写真のお肉はサーロインとナカニクです。

サーロインは腰の部位で、きめ細かく柔らかい綺麗な霜降りが見られることから「肉の王様」と呼ばれています。

ナカニクはソトモモの部位で、脂肪が少なく赤身の旨みが楽しめる部位です。

ご一緒には赤身肉と相性抜群のチリ産の赤ワイン、モンテスアルファー・カベルネソーヴィニヨンをどうぞ！

和牛グリル　つばめや