2019.01.04

1/4(金)本日はヒレがおすすめです！！

皆様、あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。

つばめやは本日から通常営業しております。

今日が仕事始めの方も、家族でお過ごしの方も、皆様のお越しをお待ちしています！

青空は広がっていますが、空気はヒンヤリしていますので防寒にはお気を付けください！

新年もつばめやには美味しい熊本あか牛が入荷しています。

～本日の熊本あか牛入荷部位～

ヒレ、ミスジ、肩ロース、シンシン、イチボ、亀の甲

写真のお肉はヒレです。

ヒレは腰椎に沿った細長い部位で、柔らかく風味が強いので「肉の女王」と呼ばれています。

１．５キロ近くある大きな塊で入荷しましたので大きなカットでお召し上がりください！

乾杯にはチリ産のスパークリングワイン、カイケンブリュットをご用意しています。

シュワっと爽やかで新年のお祝いにピッタリですよ！

和牛グリル　つばめや